からだのこと、ブログ認知症を予防する② 投稿者: j-eat、2018年9月25日2018年9月25日 アルツハイマー型認知症は 脳に老人斑ができます。 主要部分はアミロイドβといい、 活性酸素とタンパク質が結合したものです。 蓄積すると神経細胞が変性し、 脳が萎縮、認知症が発症します。 そのためビタミンEの抗酸化作用により アミロイドβの生成を抑え、 認知症を予防することができると考えられます。 ③へつづく… ビタミンEオイル「セラリキッド」